Кулинарни цветове
Гастрономически приключения
Когато бях в Тайланд преди години, се записах на курс по готварство в едно от многото училища за готвене, специално насочени към туристите. По време на класа установих, че не... Прочетете повече »
Правила за оцеляване в джунглата от наси лемак и удох в Сингапур
Кой би предположил, че наполовина празна опаковка от носни кърпички, може да притежава такава тежест? Преди да дойда в Сингапур, носните кърпички бяха предназначени за почистване на носове, избърсване на... Прочетете повече »
10 уникални, вкусни и евтини улични храни в Сеул
Докато хората по света предимно са запознати с Кимчи и Корейското барбекю, то кулинарните приноси на Корея са изключително разнообразни и далеч надхвърлят тези стандартни ястия. Въпреки че в Сеул... Прочетете повече »
От количката на уличният готвач: Пикантна лакса с морска храна
Лакса е традиционно азиатско ястие, познато от китайското население на Пенанг, Малака и Сингапур. Лакса се състой от оризови спагети, разнообразие от риба, скариди или пилешко, както и нарязани бобови... Прочетете повече »
Цената на балансираната диета по света
Медиите винаги ни напомнят колко е важна балансираната диета за нас. От ключово значение е да се придържаме към нея, за да водим здравословен начин на живот. Закупуването на балансирана... Прочетете повече »
А ще искате ли една… котка с кафето?
Ако трябва да бъда да честна, всичко което е свързано с котки ме ентусиазира изключително много. Но и да уточня, че аз определено не съм от типа хора, които си... Прочетете повече »
Обиколка на местният пазар в Ламай
До неотдавна повечето пазари на Ко Самуй бяха предимно съставено от хора, които продават различни храни. Местните пазари са изключително различни от тези в други части на Тайланд. Една от... Прочетете повече »
Пържена рибена глава и салата: на вечеря с местно Камбоджанско семейство
След изморителната обиколка на храмовете в Ангкор Ват бяхме поканена от шофьора в дома му. Не бяхме сигурни дали е добра идея да приемем или не, но в крайна сметка... Прочетете повече »
Внушителната Меконг и няколко кокосови бонбона
Беше последният ден от нашето пътешестване из Виетнам и имахме няколко свободни часа до полетът ни до Сингапур. Решихме вместо да се лутаме из така или иначе пренаселените улици, да... Прочетете повече »
Хранителните центрове, звездите на Сингапурският хранителен небосклон
Говорейки за храна в Сингапур (а тук това се случва често), не може да не споменем хранителните центрове, които са се появили на местната сцена през 50-те и 60-те години.... Прочетете повече »